Дочь сказала главное!
Дочь сказала главное! Если бы меня спросили, что я могла бы есть ежедневно- то это ОНИ! Просто и вкусно Тесто/ как на вареники( мука, соль, яйцо, масло растительное, вода) Начинка- любимый фарш Тесто делим на шары Каждый раскатываем в прямоугольник, намазываем фарш и закручиваем как роллы Этот ролл разрезаем, выкладываем на сковороду с маслом открытой стороной вниз и наверх, переворачиваем) Для корочки зто делается Заливаем вода+ томатная паста( я делаю слабый концентрат так как не люблю ярко выраженный вкус пасты) Туда же соль и перец, картоху и морковь Закрываем крышкой и ждем( готовность по картошке т моркови) Всем приятного аппетита, мои дорогие!!!
263 просмотров