🥮 Идеальный манник
🥮 Идеальный манник Манная крупа — 200 г. Мука — 100 г. Сахар — 50–100 г. Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 70 г. Кефир (2,5%) — 500 мл. 1. В глубокой миске смешать Манную крупу, Муку, Сахар и Разрыхлитель. 2. Добавить Яйца, слегка растопленное Сливочное масло и влить Кефир. 3. Хорошо перемешать тесто до однородной консистенции. 4. Оставить тесто на 20–30 минут, чтобы Манная крупа набухла. 5. Перелить тесто в форму для выпечки. Если форма не силиконовая, предварительно смазать её маслом. 6. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 40–50 минут в режиме «верх-низ» до золотистой корочки. 7. Дать Маннику немного остыть, затем нарезать порционными кусочками и подавать к столу. ПРОСТАЯ ВЫПЕЧКА 🥐
Канал в каталоге Максиметера
19 373 подписчиков · Еда и рецепты