Готовим быстрый сырный суп.
Готовим быстрый сырный суп. Этим рецептом со мной поделилась коллега, когда я только переехала в Нижний Новгород. Я варила его с разными сырами, но с плавленным сыром в коробочке, на котором изображена Белочка он самый вкусный. В первоисточнике этот суп варится с сардельками или сосисками, но я чаще варю без них. Пробовала варить на мясном бульоне, но этот суп он портит. С грибами он тоже вкусный. С сырами в брикетиках он получается более экономичный, но менее вкусный. И если уж берете такой сыр, то лучше берите по дороже. А так этот суп хорошая альтернатива когда нет времени долго стоять на кухне, ну и для разнообразия тоже отлично. #родовоеПоместьеЛебедушки