Чтобы фарш после заморозки радовал вас вкусом и сочностью, соблюдайте простые правила ❄️🥩
Чтобы фарш после заморозки радовал вас вкусом и сочностью, соблюдайте простые правила ❄️🥩 ▫️Распределяйте фарш тонким слоем. Формируйте плоские брикеты в пакетах — так он быстрее замёрзнет, займёт минимум места в морозильной камере и будет гораздо быстрее размораживаться. ▫️Подписывайте пакеты. Указывайте дату заморозки и вид мяса. Это удобно, практично и помогает контролировать сроки хранения. ▫️Не храните слишком долго. Оптимальный срок — до 3 месяцев. Фарш не испортится, но постепенно может потерять вкус и стать суше.
430 просмотров