ТС

Так себе журнал

Без категории · 22 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

Купила сегодня лисичек. Пожарила их. Со сметанкой. Прямо со сковородки ложкой наелась. ...

Купила сегодня лисичек. Пожарила их. Со сметанкой. Прямо со сковородки ложкой наелась. С черным хлебушком. А еще напоминаю, что из лисичек можно варить варенье. Доверяйте мне. Это вкусно! Лисички помимо грибного имеют очень тонкий фруктовый аромат. Для брускетт с творожным сыром очень вкусно. Или для сырной тарелки. Записывайте рецепт! Готовится очень просто. Лисички нарезаются как можно мельче, в крошку. Смешиваются все ингредиенты кроме уксуса и варятся до полного проваривания лисичек. Чернослив лучше тоже покрошить мелко так чтобы он, разварившись, создал некое подобие густого конфитюра вокруг кусочков лисичек. Тогда в сочетании с коньяком и тимьяном получится тот самый удивительный необычный вкус и приятная консистенция. Уксус я в самом конце добавляю. Грибы 200 гр Чернослив 10 шт Грецкий орех 50-100 гр Вода 100 мл Сахар 50 гр Коньяк 50 гр. Соль 1/3 ч.л. Тимьян 1/3 ч.л. Уксус винный или яблочный 4% 20 гр