Большой разбор лидеров томатной пасты
Большой разбор лидеров томатной пасты Изучил исследования 2023 года от Роскачества и спешу ответить на ваши вопросы по поводу томатной пасты, но без ложки дегтя не обошлось. 🥇Кубаночка - качественный продукт, без пестицидов и консервантов, достаточно томатов в банке, однако обнаружена незаявленная соль в составе. По праву считается органическим. 🏅Green Ray Ящик астраханских помидоров - много томатов без добавления сахара и соли, качественный продукт. Однако в составе были найдены следы пестицида пропамокарба. Сразу разберем что это такое ⤵️ ❗Пропамокарб - обладает низкой общей токсичностью, найден в количестве 0,248 мг/кг. Для человека весом 70 кг допустимая суточная доза пропамокарба составляет 7 мг. Не признается канцерогеном и мутагеном. 🏅Помидорка - не содержит консервантов, достаточно томатов в банке, однако найдены следы пестицидов клотианидина и пропамокарба. ❗Клотианидин - найден в количестве 0,013 мг/кг. Пропамокарб - 0,115 мг/кг. Вывод: даже одна банка в день - безопасна. Хотя и ведутся споры по поводу опасности клотианидина даже в следовых количествах. 🟡Маркет Перекресток - произведено аж в самой Италии, самое высокое содержание томатов 28-30% cухих веществ, без консервантов, но содержит следы пропамокарба и избыточное содержание соли. 🟡 Кухмастер - без консервантов и красителей, однако обнаружен незаявленный сахар в составе, без пестицидов. ✖️Махеевъ - обнаружен пестицид пропамокарб, добавлен консервант бензоат натрия, недостаточное количество томатов в банке 23% сухих веществ. ❗️Важно понимать, пестициды попадают в состав готового продукта из сырья т.е самих томатов. Данный разбор не является заключительным вердиктом: состав, количество следовых пестицидов может меняться. Бывает такое что в одной банке одной марки есть пестициды, а в другой нет - здесь не угадаешь. В следовых количествах пестициды безопасны, хотя и не желательны. Контрольная закупка / Max 🇷🇺