Одна из самых спорных добавок это нитрит натрия (E-250). Добавляется в мясные и рыбные ...
Одна из самых спорных добавок это нитрит натрия (E-250). Добавляется в мясные и рыбные изделия. Что он даёт? ❗️Добавляет аромат и придаёт сочную красную окраску продуктам, без него у нас на прилавках была бы серая колбаса (не потребительского вида) ❗️Защищает продукт от окисления и порчи бактериями в частности ботулизма. 🔰Даже для организма есть польза: обладает сосудорасширяющим действием, снимает спазмы в желудке. ❌ Все эти плюсы перекрываются большим минусом, нитриты токсичные и при неправильной дозировке, при чрезмерном употреблении могут оказывать канцерогенный эффект - образуют в организме раковые клетки! 🧾В составе вы встретите его как "посолочно-нитритная смесь". Есть абсолютно в любых сосисках, колбасах и т.д. ✅Выход только один, я понимаю что эти продукты не убрать с рациона полностью, но хотя бы сократить употребление колбас, сосисок и т.п и тогда организм скажет вам спасибо. Контрольная закупка