Всем доброго утра и прекрасного дня ☀
Всем доброго утра и прекрасного дня ☀ Семён недавно научился делать классический омлет, а сегодня мы с ним решили попробовать сделать пышный омлет на сковороде 😉 Делается такой омлет очень просто 👇 🔸4 яйца🥚, отделяем белки от желтков, в обе массы добавляем по щепотке соли 🍚 🔸Желтки перемешиваем, белки доводим до густой пены ☁ 🔸Выливаем желтки на хорошо разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом, через 2-3 минуты добавляем белковую пену и накрываем крышкой 👍 🔸Доводим до готовности ~5 минут, выкладываем, разрезаем напополам и вуаля вот такой пышный омлет у нас получился 👍 Скажу честно, нам с Семёном больше нравится обычный классический 😉
110 просмотров