Скоро откроются — корейский бар, мультиформат и флагман «Пэпэ»
Скоро откроются — корейский бар, мультиформат и флагман «Пэпэ» Продолжаем обзор гастрооткрытий. Три проекта, которые запустятся в ближайшие месяцы. «Цыпленок Соджу» (апрель) ул. Мусина, 1 Корейский бар от команды Hot Pot. Ожидают: атмосфера улиц Итэвон и Хондэ, много посадок, коктейли на основе макколи и соджу, кимчи-гастрономия. Формат для вечерней аудитории и тусовочного трафика. «Труд» (дата уточняется) Проект от создателей «Смородины» и «Май». Концепция: магазин локальных брендов + спешелти-кофейня с авторской выпечкой + пространство для лекций и мастер-классов. Мультиформат, который работает на удержание гостя. «Пэпэ» (план: 10 мая) ул. Профессора Нужина, 7 Флагман в трёх этажах: • 3 этаж — кафе с обширным меню • 2 этаж — формат «с собой» с ПП-фастфудом • 1 этаж — офис для оперативной работы с обратной связью • Терраса для йоги и ивентов #Казань #открытия #ресторанныйбизнес #концепции #мультиформат