🍕 ИСТОРИЯ БЛЮДА: ПИЦЦА «МАРГАРИТА»
🍕 ИСТОРИЯ БЛЮДА: ПИЦЦА «МАРГАРИТА» Томат, моцарелла и базилик. Всего несколько ингредиентов — а за ними целая гастрономическая легенда 🇮🇹 «Маргарита» родом из Неаполя. По знаменитой версии, в 1889 году пиццайоло Раффаэле Эспозито приготовил пиццу в честь королевы Италии Маргариты Савойской. Для неё использовали продукты трёх цветов итальянского флага: 🍅 красный — томаты 🤍 белый — моцарелла 🌿 зелёный — базилик Якобы именно после этого пицца получила имя «Маргарита». Но историки спорят с красивой легендой: сочетание томатов, сыра и базилика существовало в Неаполе и раньше. Поэтому правильнее считать историю с королевой одной из самых известных версий происхождения названия. 🇮🇹 Страна: Италия 📍 Город: Неаполь 🍕 Главное: томаты + моцарелла + базилик А какую пиццу вы выбираете в ресторане чаще всего? Пишите в комментариях 👇 📤 И отправьте этот пост тому самому человеку, с которым готовы разделить последнюю пиццу. Это почти признание в любви 😄 Больше идей для московских приключений TG | MAX