Балканы - это место, где люди не торопятся жить.
Балканы - это место, где люди не торопятся жить. Они вообще не торопятся. Слово, которое первым делом слышат приезжие - полако. Полако - это значит - расслабься. Не торопись... Выпей рюмочку ракии. Или чашечку кафы. Выкури сигарету - здесь курят массово все. Посмотри на голубое небо. Подумай о вечном. Хрен ли ты бегаешь по городу, как бешеный заяц? В любое время года и дня все кафаны - это кофейни и прочие заведения - полны народа. В теплое время года все сидят возле кафан на открытых верандах. Когда они работают - никто не понимает. Возможно, дело в том, что все рабочие вопросы сербы решают тут же, в кафанах. На работе сербов можно застать эпизодически, такое чувство, что их там вообще нет. Полако! Когда приехали русские в больших количествах, они сильно возмущались - зовёшь срочно сантехника, он может прийти через день или через два. Или через три. Официанты подходили минут через сорок, а то и дольше. Но сейчас ситуация изменилась. По крайней мере, в общепите - точно. Потому что русские пооткрывали свои кофейни, наняли своих официантов, и сербы были вынуждены перестраиваться. В меню кафан появились какие-то дикие раньше напитки, типа карамельных латте, и прочие извращения. Сербам эти новшества внезапно понравились, и сейчас меню в ресторанах не отличается от московских. А вот качество продуктов здесь на порядок лучше. Сербия - сельская страна, выращивают все сами, без ГМО, - кстати, именно поэтому тут все против вступления в Евросоюз. Никто не хочет есть неопознанную еду. Кстати, тут одни из лучших вин в Европе. Но об этом - позже. Впереди - экскурсия на винодельню. Но в целом обстановка располагает к полному расслабону. Полако! Забей и наслаждайся.
Канал в каталоге Максиметера
2 563 подписчиков · Авто