КЕКС "ЗЕБРА"
КЕКС "ЗЕБРА" Что нам нужно: 3 яйца 90 гр сахара 10 гр ванильного сахара или семена ванили 100 мл молока 90 гр растопленного сливочного масла 210 гр просеянной муки 10 гр разрыхлителя 2 ст л какао 2 ст л молока для глазури: 200 гр растопленного молочного шоколада 50 гр грецких орехов рубленых 30 гр растительного масла без запаха Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром/семенами ванили влить молоко и растопленное сливочное масло, хорошо перемешать всыпать просеянную с разрыхлителем муку разделить тесто на 2 миски, в одну добавить какао и молоко, перемешать выложить тесто в форму попеременно, перемешать шпажкой (форму смазать маслом предварительно) выпекать при 170 градусах около 45 минут, готовность проверять шпажкой для глазури смешать растопленный шоколад, масло и орехи. Полить глазурью остывший кекс, убрать в холодильник для затвердения глазури. Приятного аппетита и готовьте с любовью🩷