ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И СЫРОМ 🔥🔥🔥
ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И СЫРОМ 🔥🔥🔥 Секретный ингредиент - сыр пармезан. Его я добавила и во фрикадельки, и в сам суп! Это надо пробовать 🤤 Что нам нужно: - 400 гр фарша - 100 гр пармезана - Чеснок сушеный - Свежая зелень петрушки - Соль и перец - Сливки 10 % 70 мл - Панировачные сухари Вода 2 л Луковица 1 шт Морковь 1 шт Сельдерей 1 стебель Ризони(паста орзо, где заказываю см.канал с покупками) 1-2 кулачка Пармезан 100 г Растительное масло для жарки 🔥 1. Делаем фарш. Секрет нежного сливочного вкуса - сливки и сыр пармезан. Не сомневайтесь! Просто попробуйте объединить все ингредиенты в миске и вы будете приятно удивлены - какими шикарными и ровными получатся фрикадельки. 2. Обжариваем фрикадельки до румянца. На остаточном масле обжариваем - лук, морковь,сельдерей и рубленный чеснок. 3. В кипящую подсоленную воду добавляем зажарку и фрикадельки. Доводим до кипения. 4. Добавляем сыр пармезан (он должен раствориться). Добавляем пасту ризо (где купить смотрите на канале с покупками). Провариваем суп 5-7 минут и перед подачей добавляем петрушку. Получается очень вкусный, нежный суп, а привычные фрикадельки играют совсем другим красками - рекомендую попробовать!!!!👍👍👍 Автор видео - https://max.ru/channel_EvgenyaSokolovaRecepti #итальянскийсупсфрикадельками #суп #итальянскийсуп #первыеблюда #простыерецепты #еда #итальянскийсупсфрикадельками #простыерецепты #суп #еда #обед