ТОРТ "СНИКЕРС" 🍰🤎 по мотивам легендарной шоколадки 🍫
ТОРТ "СНИКЕРС" 🍰🤎 по мотивам легендарной шоколадки 🍫 Идеальное сочетание шоколада, карамели и хрустящего арахиса. Нежный шоколадный бисквит, шоколадный крем-чиз и домашняя карамель 🔥 Вы влюбитесь в этот тортик😍 Что нам нужно: Шоколадный бисквит: Яйца - 6 шт. (325 г) Сахар - 190 гр Соль щепотка Какао -40 гр Мука - 230 гр Молоко тёплое - 180 мл Растительное масло - 100 мл Разрыхлитель - 10 гр Домашняя карамель: Сахар - 200 гр Сливки 33% - 150 мл Сливочное масло - 90 гр Шоколадный крем-чиз: Творожный сыр - 400 гр (холодный) Сливки 33% - 300 гр (холодные) Сахарная пудра - 80 гр Молочный шоколад - 200 гр 🥜Жареный арахис по вкусу (для прослойки) ✨ Покрытие: Молочный шоколад - 250 гр Растительное масло без запаха - 40гр Жареный арахис (измельчённый) - 60гр 👩🍳 Приготовление показала поэтапно на видео отдельными роликами. Бисквит я разрезала на 4 коржа (можно на три). Берите самый острый нож в доме!! Выпекать бисквит 50 - 60 мин. при температуре 170* (духовку не открывайте!), дать ему остыть прямо в форме,потом извлекать.Видеорецепт на бисквит ниже постом(тут случайно не тот загрузила🫢) Диаметр формы 22 см ( где я покупала инвентарь для приготовления тортов можно посмотреть у меня на канале с покупками) Если любите влажный торт,можно дополнительно пропитать бисквит. Горячее молоко + какао,дать остыть и пропитать бисквит во время сборки торта. Дайте торту настояться несколько часов ( а лучше на ночь) в холодильнике и наслаждайтесь невероятным сочетанием шоколада, карамели и арахиса 🤤 Автор видео - https://max.ru/channel_EvgenyaSokolovaRecepti Как Вам тортик?) 👍 - обожаю и торт, и шоколадку Сникерс 👎 - не ем сладкое вообще #тортсникерс #сникерс #шоколадныйтортсникерс #торт #выпечка #простыерецепты #еда