Доброе утро, дорогие🫶
Доброе утро, дорогие🫶 Ещё немного и заслуженные выходные,всем лёгкой пятницы💪 Вот вам идея для пятничного ужина👇 СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ ТЕФТЕЛИ В СМЕТАННО-ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ 🔥🔥🔥 Что нам нужно: ✅Тефтели 🍝500 гр. фарша 🍝100 гр. риса 🍝1-2 шт. репчатого лука 🍝1 яйцо 🍝2-3 зуб. чеснока/сухой чеснок молотый 🍝Соль, специи по вкусу 🍝1 ст.л крахмала 🍝мука для обваливания Соус: 🍝1-2 шт. репчатого лука 🍝1 шт. морковь 🍝2-3 ст.л. сметаны 🍝1 ст.л. томатной пасты 🍝1 ч.л. сахара 🍝1 ст.л. муки 🍝2 ст.л. раст. масла 🍝600 мл. горячей воды 🍝Соль, специи по вкусу Приготовление 1️⃣Для фарша соединяем все ингредиенты. Отбиваем массу и формируем тефтели(мокрыми руками)!Обваливаем в муке 2️⃣Для соуса: ✅Обжариваем овощи, добавляем соль, специи, томатную пасту, сметану. Далее добавляем муку, все перемешиваем и заливаем водой. 3️⃣Выкладываем тефтели и тушим под крышкой около 20-30 мин! Автор видео - https://max.ru/channel_EvgenyaSokolovaRecepti #тефтеливтоматномсоусе #тефтели #простыерецепты #еда #идеядляужина