Ореховые синнабоны😍🤌
Ореховые синнабоны😍🤌 ~450 гр муки ~200 мл молока ~10 гр дрожжи ~60 гр сахара ~1 яйцо ~70 гр сливочное масло ~0,5 ч.л соли Для начинки: ~300-350 гр орехов грецких ~100 гр сахара Для крема: ~300 гр сметаны ~3-4 ст.л сгущенки ~1 ст.л кокосового масла(можно и без него) В теплое молоко добавить 2 ст.л сахара, дрожжи и 50 гр муки. Перемешать и дать набухнуть минут 10-15. После этого добавить соль,яйцо,масло растопленное и муку. Замесить тесто и дать ему подойти около часа. Раскатать тесто. Смазать мягким сливочным маслом и посыпать орехами с сахаром. Скатать в рулет. Нарезать. Выложить в форму. И дать отдохнуть минут 20. Выпекать в разогретой до 180° духовке около 25-30 минут. Для крема -смешать сметану+сгущёнку. Я добавила свое любимое кокосовое масло. Это придало булочкам неповторимый аромат и вкус). Смазать горячие булочки кремом и дать полностью остыть. Наслаждайтесь 😍🔥