«Веселая семейка» — булочки, которые объединят всех за столом!
«Веселая семейка» — булочки, которые объединят всех за столом! Хотите удивить близких одним блюдом? Тогда этот рецепт — ваш хит! Пышный каравай-ромашка с начинкой внутри готовится проще, чем кажется, а выглядит как кондитерский шедевр. 👨👩👧👦 Ингредиенты: • Сдобное дрожжевое тесто — 1 кг (готовое или домашнее). • Начинка: густое варенье, джем, мак или творог — что любите. Готовим по шагам: 1️⃣ Делим тесто на кусочки по 50 граммов (удобно использовать весы). 2️⃣ Каждый кусочек раскатываем в лепёшку. В центр кладём 1 ч.л. начинки. 3️⃣ Защипываем края как у пирожка, формируем шарик и кладём его швом ВНИЗ. 4️⃣ Самый важный момент! Выкладываем шарики в круглую форму (или на противень) плотно друг к другу по кругу, наподобие ромашки. Центр тоже заполняем. 5️⃣ Даём постоять 15–20 минут (расстойка), смазываем яйцом и отправляем в духовку при 180°C до румяной корочки (около 25–30 минут). Готово! Разламывайте горячим и наслаждайтесь тягучей начинкой. 😋 👇 Подпишитесь на мой профиль, если любите вкусные и несложные рецепты. Впереди ещё много идей для ваших кулинарных шедевров! #ВеселаяСемейка #БулочкиРомашка #СдобнаяВыпечка #РецептыНаЗавтрак #ДомашняяВыпечка #ЧтоПриготовить #КулинарныйБлог #ВыпечкаДляСемьи