День 7. Воскресенье — «Проводы»
День 7. Воскресенье — «Проводы» 🕯 Прощеное воскресенье. Последний и самый важный день. Просили прощения у близких, поминали усопших, а вечером сжигали чучело — прощались с зимой. Все недосказанное нужно оставить в прошлом. В этот день доедали все блины, чтобы после Чистого понедельника начать поститься. На финал: Дрожжевые блины — пышные, как символ сытой жизни. Рецепт: В 500 мл теплого молока разведите 1 ч. ложку сухих дрожжей и 1 ст. ложку сахара. Добавьте 300 г муки, 2 яйца, щепотку соли, 3 ст. ложки масла. Оставьте на час в тепле. Жарьте, когда тесто запузырится. Не сравнить с магазинными! Спасибо, что были с нами эту масленичную неделю. Ставь ❤, если ждешь весну. И помни: лучшая выпечка — дома. Подпишись на «Пекарюшку»! #масленица #рецептблинов #выпечка