Понедельник — «Встреча»
Понедельник — «Встреча» 🥞 Масленица пришла! Сегодня делали соломенное чучело и начинали печь первые блины. Первый блин по традиции отдавали нищим — на помин души. А ещё в этот день свёкры отправляли невесток к родителям, а вечером приходили в гости сами, знакомиться. Чем встречать? Испеките классические тонкие блины на молоке. Рецепт: 2 яйца + 2 ст. ложки сахара + щепотка соли = взбить. Добавить 500 мл молока, 200 г муки и 1 ч. ложку соды, гашеной уксусом. В конце — 2 ст. ложки растительного масла. Жарить на раскаленной сковороде. Встречаем весну вместе? Подпишись на «Пекарюшку», чтобы не потерять рецепты 🧡
13 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
27 подписчиков · Еда и рецепты