#Кулинарим
#Кулинарим Салат " Щётка " Ингредиенты: Ингредиенты по весу всегда разные, всё берется в равном количестве. Сегодня у меня было всего примерно 250-300 гр. - капуста белокочанная 300 гр.; - морковь 300 гр.; - свёкла 300 гр.; - яблоко 1 большое; - лук репчатый 1 шт.; - масло растительное ; - лимон; - соль; - петрушка. Капусту мелко нашинковать и помять с солью. Добавить тёртые на корейской тёрке яблоко (с кожурой), морковь, свёклу. Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами и мелко порезанную петрушку. Посолить, добавить 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки лимонного сока. Перемешать. Салат очень лёгкий, полезный, богат витаминами и клетчаткой. Понравится тем, кто хочет разгрузиться, хорошо почистит желудок. Приятного аппетита 😋