#Кулинарим
#Кулинарим Рецепт моих мамы и сестры. Свекольные бутерброды Свёклу нужно нарезать тонкими пластиками, выдавить чеснок ( примерно 4 зубчика на 1 свёклу), посолить, сбрызнуть растительным или оливковым маслом. Добавить специи по вкусу ( у меня сухой базилик). Дать постоять, помариноваться. Кстати, базилик я очень люблю и добавляю в разные блюда. И вот, какой я сделала вывод: лучше всего сухой базилик раскрывает свой вкус, когда блюдо запекается. Когда варится или тушится, вкусные нотки пропадают, ощущается как просто зелень, вроде петрушки или кинзы. Разложить кусочки свёклы на противень и запечь в духовке при 200⁰ 30 минут. Дать остыть. Хлеб ( его можно поджарить в тостере) мажем творожным сыром, сверху ложим кусочки свёклы. Попробуйте обязательно! Это очень-очень вкусно 👍. Приятного аппетита 😋