🗄 ПРОДОЛЖАЮ РАЗБИРАТЬ СЕРВАНТ
🗄 ПРОДОЛЖАЮ РАЗБИРАТЬ СЕРВАНТ Сегодня у нас два американских виски от бренда Stateless. Молодой проект, запущенный в 2023 году компанией Milestone Beverages, но с вполне взрослым подходом к продукту. Это независимый ботлер, ребята не дистиллирует виски самостоятельно, а работает с выдержанными дистиллятами из Кентукки (Heaven Hill) и Иллинойса / Чикаго (noname distillery). После закупки, спирты купажируются и донастраиваются по вкусу с использованием молекулярных технологий. Такой подход позволяет контролировать ароматический профиль и обеспечивать стабильный результат от партии к партии. Дополнительно бренд акцентирует внимание на минимальном воздействии на экологию. Ох уж этот "углеродный след". Название можно перевести как «кочевник» или «без гражданства». Бренд активно использует эстетику «странствующего шоу», что отражено в концепции The Modern Bourbon и отсылает к артистам американского современного цирка начала XX века — людям без постоянного дома, которые передвигались по стране, выступая в разных городах. Идея свободы, мобильности и отсутствия жёсткой привязки к месту здесь принципиальна. Пойдемте вместе разбираться, что у нас внутри... 🥃 Stateless Bourbon — базовый продукт линейки с крепостью 40%. Кентуккийский бурбон с классическим мэшбиллом (кукуруза, рожь, ячмень) и выдержкой 4 года в бочках американского дуба с разной степенью обжига. В аромате и вкусе: ваниль, карамель, чуть зерна и спелой вишни. Танинность сменяется легкими фруктовыми акцентами и тёплыми рождественскими специями. Профиль ровный и понятный. Отлично подойдет для посиделки в компании, где не важно внимание напитка, а создание атмосферы. Цена его примерно 2000₽ и да, он прекрасно проявит себя в коктейлях. 🍌 Stateless Banana Kentucky Whiskey - это ароматизированная версия на базе предыдущего образца. В производстве используются банановое пюре, экстракт кассии, апельсиновая цедра, натуральный ароматизатор и ни грамма сахара. 40% это весьма приятно для flavored виски. Во аромате и вкусе: спелый банан, тоффи и карамель, с мягкой основой виски и лёгкой пряностью — отлично для для вечеринки, где можно глушить его шотами и конечно же коктейльной культуры. Кстати, а напишите мне в комментариях в каком коктейле вы видите этот виски? Лучший вариант я приготовлю... Один про современное прочтение классического бурбона, а второй про игру со вкусом и практичное применение. Просто хороший пример того, как сегодня могут работать с американским виски. Что скажете, мне дальше разбирать мой сервант? Крепкого вам здоровья и до скорых, коротких встреч! поставь лайк, подпишись