🥬 Небанальная Капуста.
🥬 Небанальная Капуста. Быстро для Здорового Ужина! Этот рецепт — находка! Готовим заранее, замораживаем, а потом достаём и быстро обжариваем. Ингредиенты: • Капуста (белокочанная или другая) • Сливочное масло • Тёртый сыр • Яйцо • Мука (1 ст.л, по желанию, для плотности) • Растительное масло для жарки Готовим за 5 шагов: 1. Нарезка: Капусту быстро нашинкуйте или нарежьте крупными фрагментами. Сложите в плотный пакет (можно в два). 2. Варка: Опустите пакет в кипящую воду. Томите под крышкой 12-15 минут до мягкости. 3. Основа: Достаньте, откройте пакет. Добавьте сливочное масло, сыр, яйцо (+муку, если используете). 4. Формовка: Прямо в пакете разомните капусту вилкой, перемешайте. Распределите равномерно, раскатайте до толщины 1-1.5 см. Разделите на порционные квадратики. 5. Заморозка & Приготовление: Отправьте в морозилку. Когда нужно, достаньте замороженные "котлетки" и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Можно готовить в аэрогриле или духовке! Очень быстро и вкусно! 😋 P. S. Пишите в комментариях ZOOM