ЧЕСНОЧНЫЕ ЛЕПЁШКИ 😋
ЧЕСНОЧНЫЕ ЛЕПЁШКИ 😋 Доброе утро , наши хорошие ❤️ Готовим быстро, просто и вкусно. Тесто жидкое, жарится за минуту, начинка — что под рукой. Ингредиенты: 🌾 Мука — 200 г 💧 Вода — 380 г 🧈 Сливочное масло — 1 ст. л. 🍬 Сахар — 1 ч. л. 🧂 Соль — 1 ч. л. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🌿 Зеленый лук — 3 перышка Как сделать: 1. Чеснок и лук мелко порубить. 2. В миске смешать муку, сахар, соль, масло, чеснок и лук. 3. Постепенно вливать воду, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Тесто должно получиться как на оладьи — жидкое, тягучее. 4. Хорошо разогреть сковороду с маслом. 5. Налить половником тесто, распределить по дну, жарить с двух сторон до румяной корочки, как блины. 6. Снять, немного остудить. 7. Начинить чем угодно: сыром и зеленью, ветчиной, красной рыбой, творожным сыром, овощами — вариантов куча. Сворачивать конвертом или трубочкой — как удобно. 🔥 Отлично заходит с супами, салатами или просто так на перекус. Дёшево, быстро, вкусно.