Салат с запечёнными перцами
Салат с запечёнными перцами Ингредиенты: Болгарский перец – 3 шт Маслины – 100 гр Лук – 1 шт Зелень Сок лимона – 1 ст.л Оливковое масло Соль и перец Приготовление: Болгарский перец запекаем в духовке 30-40 мин. при 180 гр. Затем горячие перцы складываем в миску и накрываем пищевой плёнкой. Даём остыть и очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем перцы крупными полосками, добавляем нарезанные пополам маслины, сладкий лук и любимую зелень. Заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком. Соль и перец добавьте по вкусу. 👉 Вкусная жизнь
212 просмотров