Люля-кебаб по-домашнему
Люля-кебаб по-домашнему Ингредиенты: Болгарский перец - 2 шт Репчатый лук - 1 шт Вода - 70–100 мл (для сочности!) Фарш (любой) - 600 гр Петрушка - 1 пучок Соль (по вкусу) Специи: перец, сушёный чеснок, ореховая трава (пажитник) или любые специи (по вкусу) Приготовление: Измельчите лук и перец. Смешайте с фаршем, водой, специями и рубленой петрушкой Сформируйте колбаски или нанизывайте на шпажки как на видео Выложите на противень или решётку и отправьте в духовку, разогретую до 180 гр. на 30 минут 👉 Вкусная жизнь
320 просмотров