Курица в луковом соусе 🧅
Курица в луковом соусе 🧅 Нам понадобится: Курица тушка - 1 шт Лук - 5-6 шт Соль - 1 ч.л Сода - 0.5 ч.л (с горкой) Паприка - 0.5 ч.л Чёрный молотый перец - 0.5 ч.л Растительное масло Готовим: 1. Курицу разделываем на порционные кусочки и обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. 2. Лук нарезаем произвольно и обжариваем сразу после курицы на том же самом масле. После того как лук отправили на сковородку, сразу солим и посыпаем содой. 3. И на среднем огне при постоянном помешивании обжариваем на среднем огне до состояния пюре. 4 Выкладываем курицу кожей вниз, убавляем огонь ниже среднего, накрываем крышкой и тушим 20 минут на одной стороне и 20 минут на другой. ❗️Если соус будет очень жидкий, то после переворачивания откройте крышку и вторую сторону тушить без крышки. Приятного аппетита! 👉 Вкусная жизнь