Ароматный запечённый картофель с хрустящим беконом и сыром
Ароматный запечённый картофель с хрустящим беконом и сыром Ингредиенты картофель - 6-8 шт. бекон - 150 г сыр - 100 г растительное масло - 3 ст.л. приправа для картофеля - по вкусу мексиканская смесь специй - по вкусу соль - по вкусу зелень - для подачи Приготовление: Картофель хорошо промыть, сделать частые надрезы, не прорезая до конца Переложить картофель в миску, добавить специи, соль и растительное масло. Хорошо натереть картофель, чтобы специи попали во все надрезы Выложить картофель на противень и запекать в разогретой до 180 °C духовке около 40 минут Пока картофель запекается, обжарить бекон до хрустящей корочки Достать картофель из духовки, сделать глубокий надрез посередине Положить внутрь обжаренный бекон, сверху засыпать сыром как на видео Запекать в духовке, пока сыр полностью не расплавится Перед подачей посыпать зеленью. По желанию можно добавить кусочек сливочного масла или подать со сметаной 👉 Вкусная жизнь