Картофель по-охотничьи
Картофель по-охотничьи Картофель-1 кг Колбаски-500 гр Болгарский перец-3 шт Лук-1 шт Чеснок-3 зуб Зелень Соль, Перец, Хмели-сунели Подсолнечное масло В разогретом казане или сковородке обжариваем нарезаный дольками картофель 10 мин. После достаём картошку, и в этом же масле обжариваем лук 2 мин, добавляем болгарский перец и жарим ещё 2 мин. Потом закидываем колбаски и картошку, добавляем соль, перец, хмели-сунели, и мелко резанный чеснок. Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 10 мин на медленном огне. В конце посыпаем зеленью и подаём на стол. 👉 Вкусная жизнь