Маринованные овощи по-корейски
Маринованные овощи по-корейски Ингредиенты: Цветная капуста - 700 гр Морковь (небольшие) - 2 шт Болгарский перец - 1 шт Лук красный - 1 шт Чеснок свежий - 2-3 зубчика Уксус (6%) - 1,5 ст.л Подсолнечное масло - 8 ст.л Сушеный чеснок - 0,5 ч.л Кориандр - 1/2 ч.л Черный перец - 1/2 ч.л Сладкая паприка - 1/2 ч.л Острая паприка - 1/2 ч.л Сахар - 1 ч.л Соль - 1 ч.л Приготовление: Цветную капусту делим на небольшие соцветия (как на видео). Чем мельче, тем ярче вкус. Отвариваем ровно 1,5- 2 мин, охлаждаем. Перец, лук, морковь режем тонко. Добавляем к капусте все овощи, специи, уксус и подогретое до горячего состояния масло. Оставьте в холодильнике на ночь 👉 Вкусная жизнь
1 645 просмотров