Фаршированный картофель для сытного и вкусного ужина
Фаршированный картофель для сытного и вкусного ужина Ингредиенты: Картофель 1 кг ⠀ Фарш 400 гр ⠀ Сыр 100 гр ⠀ Лук 1 шт ⠀ Пучок петрушки ⠀ Специи: соль, сушёный чеснок, смесь перцев и приправа для мяса Приготовление: Картофель отвари до готовности в подсоленной воде, добавь к нему сливочное масло, укроп (или любую другую зелень). Из картофеля сделай пюре, скатай в шарики, как на видео, выложи в форму для выпечки и сделай углубление стаканом внутри. Для начинки минут 15 обжаривай фарш с луком (у меня свинина-говядина) и любимыми специями. Также добавь к фаршу протертые томаты и туши минут 15-20. Затем выкладывай фарш вместе с сыром к картофелю и запекай минут 10, пока сыр не расплавится.⠀ 👉 Вкусная жизнь