Куриные ножки в панировке с картофелем фри
Куриные ножки в панировке с картофелем фри Ингредиенты: куриные голени – 900 г сухари панко – для панировки яйца – 3 шт молоко – 150 мл мука пшеничная и кукурузная – 200 г паприка копчёная – 1 ч.л соль – по вкусу соус сладкий чили – 2 ст.л масло растительное – для запекания картофель фри и соус – для подачи Приготовление: Очищаем голени от кожи и солим. Для панировки соединяем муку, яйца, молоко, соль, паприку и соус до однородности. Погружаем туда ножки и убираем в холодильник под плёнку на 20-60 минут. Достаём голени, обваливаем в сухарях панко, выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом и запекаем при 180°С 25 минут. Затем увеличиваем температуру до 200°С и запекаем ещё 10 минут. Готовим картофель фри любым способом, например, запекаем в аэрогриле при 200°С 15 минут. Подаём с любыми соусами, например, смешав майонез со сладким соусом чили. 👉 Вкусная жизнь