Фаршированные колечки
Фаршированные колечки Ингредиенты: куриное филе – 200-300 г болгарский перец – 3 шт сыр – 80 г чеснок – по вкусу мука – 3 ст.л яйцо – 2 шт зелёный лук – по вкусу соль и перец – по вкусу Приготовление: Промыть перцы, вынуть сердцевину и нарезать кольцами толщиной 1 см. Остатки перца нарезать кубиком. Куриное филе и сыр нарезать кубиком, смешать с перцем и зелёным луком. Добавить яйца, чеснок, соль, перец и муку, хорошо перемешать. Выложить на сковороду кольца перца, наполнить начинкой. Жарить на среднем огне под крышкой по 5 минут с каждой стороны.
1 083 просмотров