🥗 Обалденный хрустящий салат БЕЗ капли майонеза! Секрет в хитрой заправке 🤫 — 6 сентября 2026 г. в 06:00:05.835
🥗 Обалденный хрустящий салат БЕЗ капли майонеза! Секрет в хитрой заправке 🤫 Ингредиенты: 🔸 Основа: • Пекинская капуста — 1/2 небольшого кочана • Огурец свежий — 1 шт. • Морковь свежая — 1 шт. • Яйца (вареные вкрутую) — 4 шт. • Свежая зелень (укроп/петрушка) — пучок 🔸 Для секретной заправки: • Йогурт без добавок (или нежирная сметана) — 3 ст. л. • Горчица — 2 ч. л. • Масло растительное (или оливковое) — 1 ст. л. • Лимонный сок — 1 ст. л. • Соль, черный перец — по вкусу Овощи, зелень и вареные яичные белки нарезаем тонкой соломкой (сырую морковь просто натираем на терке). Секретная заправка: вареные желтки разминаем вилкой в пюре и смешиваем с йогуртом, горчицей, маслом, соком лимона, солью и перцем. Заправляем салат получившимся соусом (он выходит круче любого майонеза!) и перемешиваем. Готово! Сохраняйте этот рецепт, чтобы не потерять, и обязательно ставьте 👍, если любите такие быстрые и полезные салаты! Приятного аппетита👩🍳 Женский клуб 👱♀️👧