Гречотто с грибами — 5 сентября 2026 г. в 08:00:02.119
Гречотто с грибами Ингредиенты: 🍄🟫Шампиньоны — 4-5 шт 🍄🟫Чеснок — 2 зубч 🍄🟫Лук — 1/2 шт 🍄🟫Сливочное масло — 1 ст.л 🍄🟫Оливковое масло — 1 ст.л 🍄🟫Гречка — 1 ст 🍄🟫Сливки 10-20% — 200 мл 🍄🟫Пармезан тертый — 50 гр 🍄🟫Петрушка — горсть 🍄🟫Кипяток (или бульон) — 2 ст 🍄🟫Соль — 1/2 ч.л 🍄🟫Перец — по вкусу 🍄🟫Тимьян (опционально) 1. Обжариваем чеснок, лук и шампиньоны на сливочном и оливковом масле. 2. Добавляем гречку, соль, перец, воду и веточку тимьяна, мешаем, пока не выпарится вся вода. 3. Убираем тимьян, заливаем сливки, добавляем пармезан и петрушку, перемешиваем. 4. Подаем с тертым пармезаном и веточкой тимьяна. Приятного аппетита👩🍳 Женский клуб 👱♀️👧