Гид Анна Нальчик Экскурсии,Кабардино-Балкария
Без категории · 14 августа 2026 г.
Август — месяц щедрый. Солнце ещё жарит, но по вечерам уже тянет прохладой, а везде на...
Август — месяц щедрый. Солнце ещё жарит, но по вечерам уже тянет прохладой, а везде на рынках появляются банки с янтарным мёдом. И вот тут-то и наступает он — Медовый Спас, который отмечают 14 августа. Если копнуть глубже, то у этого дня есть официальное церковное название — Происхождение честных древ Животворящего Креста Господня. Звучит мудрёно, правда? А «Спас» пошло от слова «спасаться», «запасаться». Наши предки к середине августа понимали: лето пролетело, пора делать запасы на зиму. Мёд откачан, мак созрел, яблоки на подходе — самое время поблагодарить природу за дары. Кстати, Медовый Спас открывает целую тройку августовских праздников. За ним идут Яблочный (19 августа) и Ореховый (29 августа). Такая вот вкусная череда! А как отмечали раньше этот праздник?🤔 Представьте себе деревню XIX века. С утра пасечники собирают последний мёд — считалось, что после Спаса пчёлы уже ничего не носят. Самые лучшие соты несут в церковь на освящение. Батюшка читает молитву, окропляет святой водой, и всё — теперь этот мёд особенный. Его хранили весь год как лекарство от всех болезней. А потом начиналось самое интересное. Часть освящённого мёда обязательно раздавали детям, нищим, соседям. Это был день, когда делиться — святое дело. На Руси даже существовал обычай «вдовьи помочи»: всем селом приходили помочь одиноким женщинам — кто дров нарубит, кто крышу починит, кто продуктов принесёт. Вот такой был медовый тимбилдинг! Успенский пост начинается именно со Спаса, так что гуляний до утра никто не устраивал. Но столы ломились! Главное правило — никакой скоромной еды: мяса, молока, яиц. Зато можно было разгуляться с мёдом: - Медовая коврижка — пряная, ароматная, тающая во рту; - Постные пироги с маком — классика жанра; - Сбитень — горячий напиток из мёда с травами, идеален для прохладного вечера; - Запечённые яблоки с мёдом и орехами — просто, но божественно вкусно. Кстати, наши предки были те ещё метеорологи. По Спасу судили всю осень: - Дождь пошёл — готовься к сырой осени; - Солнышко светит — сентябрь будет ласковым; - Пчёлы стали тихими и грустными — зима придёт суровая; - Ласточки улетели стаями — жди холодных ночей. Что я хочу сказать...В наши дни необязательно быть глубоко верующим, чтобы прочувствовать атмосферу праздника. Можно просто купить баночку хорошего местного мёда (поддержать наших пчеловодов — дело благородное!), испечь что-нибудь домашнее или сходить в храм, если душа просит. Главное — никуда не спешить. Налить чашку чая с мёдом, позвонить родителям, угостить соседей печеньем. Потому что Медовый Спас — это про тепло. Про заботу. Про умение остановиться посреди суеты и сказать спасибо за простые вещи. И знаете что? В этом безумном мире такие паузы нам нужны как воздух. Или как мёд — тягучие, сладкие и настоящие. С Медовым Спасом! Пусть ваш август будет тёплым, дом — полной чашей, а жизнь — немножко слаще. 🍯✨