Красиво жить не запретишь. 🐟
Красиво жить не запретишь. 🐟 Постоянно жужжу мужу, что мы много денег тратим на еду. Омаров и крабов не едим 🤷♀️, но из бюджета на нас уходит ооооочень приличная сумма. Но тем не менее к этой покупке я готовилась год. Каждый год примерно в это время мы покупаем рыбку - форель с икорностью 98%. Ну просто надо быть совсем неудачником, чтобы тебе попался мужик, а не рыба. 😄 Цена за кг: 1 590 ₽. В среднем нам попадается рыбка на 3,3 кг. В деньгах выходит около 4 500 - 5 000 ₽. Что имеем с одной рыбки · 🍲 Шикарный набор на уху (голова, хвост, брюшки). Замораживаем. · 🥩 Стейки: пожарить на гриле. Тоже замораживаем. · 🥪 Рыбку солим и едим по утрам. Муж ещё очищает от косточек, нарезает на кусочки и складывает в баночку. А я наслаждаюсь завтраком. · 🥫 Икра красная. Солим и наслаждаемся. Но в этот раз отправила в морозилку. Как там говорят: «Не трогай, это на праздник». Прикинули, что икры в рыбке примерно на 1 500 ₽. Ну, надеюсь. Считаем покупку удачной. Единственный момент: ближе к Новому году икорность у рыбки снижается до 70%. Тут нужно уже быть глазастой или удачливой при выборе. На фото: эту рыбку мы купили и разделали для мамы. Цена покупки 4815 руб. Мама с папой живут вдвоём. Поэтому им заморозили по 2 стейка. Либо пожарят, либо засолят. #ЖитьЖизнь