Делюсь рецептом. 🧁🥧🧁
Делюсь рецептом. 🧁🥧🧁 150 гр. сахара, 3 яйца взбить в крепкую пену. Добавить 200 гр. растопленное, но охлаждённое слив. масло. Перемешать. Туда же цедру и сок одного лимона, все перемешать. В 250 гр. муки всыпать 1 ч. ложку разрыхлителя, перемешать и добавить к остальным ингредиентам. Все тщательно смешать. В тесто добавить горсть цукатов, снова хорошо все смешать. Вылить готовое тесто в форму. Кекс выпекать при 180 градусов, около часа. Маленькое наблюдение, готовый кекс нарезать лучше когда он хорошо остынет. И да, он намного вкуснее когда подольше постоит, например на следующий день,если конечно раньше не схомячите, очень уж он ароматный и аппетитный получается. 😋😋
673 просмотров