За счет того, что тесто густое при выпечке кекс не сильно поднимается(но отлично пропек...
За счет того, что тесто густое при выпечке кекс не сильно поднимается(но отлично пропекается), поэтому форму для него нужно брать не большого диаметра. У меня по дну форма диаметром 12 см., всего. Если форма будет большая кекс получится плоский. Может его даже лучше было бы выпекать в отдельных формочках для кексов. 🧁
842 просмотров