Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями Ингредиенты: Горох-250гр Ребра копченые 300-400гр Картофель-3 шт Лук-1 шт Морковь-1 шт Лавровый лист 1-2 шт Соль, перец Приготовление: Горох предварительно замочила на ночь, копчености отвариваем 30-40 мин, мясо нарезаем. Делаем зажарку из лука и моркови, в бульон добавляем горох варим до мягкости, добавляем картофель, зажарку, мясо, Солим, перчим, добавляем лавровый лист и варим ещё минут 10, даём настояться, посыпаем свежей зеленью, готово Приятного аппетита
15 просмотров