Нет, мой канал не про рецепты👌
Нет, мой канал не про рецепты👌 Но, дары огорода надо же куда-то использовать 🤣 Нашла вот - Кабачковые чебуреки😍Обязательно попробуйте! Ингредиенты: 🥒 Кабачки — 2 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — около 100 г 🧂 Соль — по вкусу Для начинки: 🥩 Обжаренный фарш Приготовление: 1. Кабачки натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите лишний сок. 2. Добавьте яйцо, соль и муку, перемешайте до однородности. 3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. 4. Выложите кабачковое тесто тонким кругом. 5. Когда основа схватится, выложите на одну половину обжаренный фарш и накройте второй половиной, формируя чебурек. 6. Обжаривайте с каждой стороны по 3–4 минуты до золотистой корочки. Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом — получается невероятно вкусно! 😋💚