Заправка для борща
Заправка для борща Тип: Автоклав | Заправка Ингредиенты (на 4000 мл): Свекла: 1.5 кг Морковь: 500 г Лук: 500 г Перец: 500 г Помидоры: 500 г Сахар: 125 г Соль: 1 ст.л. Уксус 9%: 60 мл Черный перец: 16 шт Лавровый лист: 4 шт Растительное масло: 8 ст.л. Шаги: Все нарезать и уложить в большую ёмкость для удобства замешивания. Уже во все нарезанное положить соль, сахар и уксус. Лавровый лист и перец - по вкусу. Я кладу на банку 2 шт перца и лавровый лист с ноготь. Растительное масло - 1 ст.л на банку. Заметки: На пару 100°/25-30 минут -- В гостях у DKana
184 просмотров