Хотите приготовить плов, как у лучших мастеров Востока? Тогда вам точно пригодится этот...
Хотите приготовить плов, как у лучших мастеров Востока? Тогда вам точно пригодится этот ингредиент! 🔥 У нас на Глазунова в наличии — масло «Загир» («Равгани Загир») от бренда «Исфара». Это не просто масло, а настоящая легенда восточной кухни: ☆Традиционная смесь на основе льняного масла с добавлением кунжутного, абрикосового и других масел — именно такой состав даёт тот самый узнаваемый ореховый аромат и глубокий вкус. ☆Идеальный выбор для плова: масло придаёт рису красивый оттенок, делает блюдо ароматным, а крупу — рассыпчатой. ☆Богато Омега‑3 и Омега‑6 — полезно для сердца и сосудов. 🍽️ Совет от шефа: перед использованием масло «Загир» принято слегка прокаливать (часто с луковицей) — так уходит специфический привкус сырого льна, а аромат становится ещё богаче