Пирог то что залежалось в холодильнике.
Пирог то что залежалось в холодильнике. Тесто нашла в морозилке делала в прошлом месяце пирог и кусочек остался . Маргарин перетереть с мукой и сахаром в мелкую крошку, добавить яйцо и замесить в единое тесто. Я делала без разрыхлителя, тесто тогда тонким слоем получается. Раскатываем на пергаменте и выкладываем в форму, чтобы были бортики. Начинка : Любые фрукты, у меня сегодня нектарин. Заливка : Сметана, сахар, яйцо смешать добавить пару ложек муки. До консистенции полугустой сметаны. Залить фрукты. Выпекать 30 минут на 180 градусов и минут на 20 уменьшить температуру и дать постоять. Кушать холодным, середина остаётся мягкой. #вкусняшки
177 просмотров