🥒 Ассорти, которое хранится до весны — а разбирают раньше
🥒 Ассорти, которое хранится до весны — а разбирают раньше Проверенный маринад «Советский»: овощи получаются крепкими, вкус сбалансированный, без резкости. На 1 л воды: соль — 1,5 ст. л., сахар — 3 ст. л., лавровый лист — 3 шт., чёрный перец — 8 горошин, душистый — 3, уксусная эссенция 70% — 1 ч. л. Первую воду из банки слить. В кипящую воду добавить соль, сахар, специи, прокипятить, снять с огня и влить эссенцию. Залить ассорти горячим маринадом, закатать, перевернуть и укутать. Прислать новость Подпишись Мензелинск в максе
17 просмотров