🔆 Друзья, представляем новинки от "Усадьбы Аммонит", первой саратовской винодельни! Ос...
🔆 Друзья, представляем новинки от "Усадьбы Аммонит", первой саратовской винодельни! Основатель винодельни Павел Акинин сегодня привез нам сразу два замечательных вина! 💥 Петнат «Амур» 2025, 10,5% 🍾 Белый экстра-брют из сорта Фиолетовый Ранний. В его ДНК — европейский Мускат гамбургский и закаленная кровь зимостойкого амурского винограда (Vitis amurensis). Это настоящий продукт отечественной селекции Института им. Я.И. Потапенко, который сохраняет южную ароматику в условиях рискованного земледелия Поволжья. Холодная мацерация перед мягким прессованием позволила сохранить ментоловый холодок и свежесть. Шесть месяцев выдержки на осадке добавили вину плотности. Аромат строгий и пронзительный: огуречная вода, цветы акации и характерный тон ментола. Во вкусе мягкая кислотность зеленой сливы идеально сбалансирована игристой текстурой, которая подчеркивает хрустальную минеральность почв саратовского терруара и естественную сортовую свежесть. Послевкусие долгое и свежее. На этикетке — наш серьезный друг Амур, сообщают хозяева винодельни. Он встречает гостей у входа на виноградник и сопровождает их на экскурсии по участкам. Его спокойная уверенность и преданность делу — точная копия характера этого вина, надежного и честного результата труда человека и природы. Тираж: 750 бутылок 🏷 2,500₽ 💥 Уньи Блан 2025 — сухое белое вино, 10,5% | Объем: 1 л. 🥂 Летнее легкое вино с ароматом леденцовой свежести, нотами полевых трав и оттенками тропических фруктов. Во вкусе — хрустящая кислотность, корочка красного грейпфрута и ощущение грозовой свежести. По мере аэрации проявляется спелый узбекский лимон. Восемь месяцев выдержки в стали сформировали плотный, но пронзительный характер. Тираж: 1200 бутылок 🏷 2,250₽ 💥 Игристое вино экстра-брют белое "Мускат Оттонель 2025" от Усадьбы Аммонит также всегда в наличии! 😉 [ Использованы материалы с канала "Вино и люди", за что выражаю искреннюю благодарность! 🤝 ]