1. chop — нарезать крупно
1. chop — нарезать крупно 2. slice — нарезать ломтиками 3. dice — нарезать кубиками 4. mince — мелко рубить 5. peel — очищать от кожуры 6. grate — тереть на тёрке 7. mix — смешивать 8. stir — помешивать 9. whisk — взбивать венчиком 10. beat — взбивать 11. knead — месить тесто 12. roll — раскатывать 13. cut — резать 14. boil — варить 15. fry — жарить 16. bake — печь 17. roast — запекать 18. grill — жарить на гриле 19. steam — готовить на пару 20. simmer — варить на медленном огне
9 просмотров