ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО💋 — 2 апреля 2026 г. в 14:30:02.865
ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО💋 Делюсь бомбовым рецептом, чтобы вы срочно отведали это нежнейшее создание 🥰 ▫️3 яичных белка ▫️50 мл молока/кефира/ряженки ▫️15 гр желатина ▫️Подсластитель по вкусу Желатин замачиваем в 30 мл воды. Делаем по инструкции. У меня быстрорастворимый, т. е. его не нужно держать 30-40 минут. Белки взбиваем до крепких пиков. Желатин подогреть, но не кипятить. В белки добавить ванилин, подсластитель, желатин. Взбить в блендере. Влить молоко и ещё раз взбить. Убрать в холодильник на ночь или на пару часов. ⠀ Можно сверху покрыть шоколадной глазурью (растопить шоколад). Но я просто посыпала какао-порошком🔥 #Десерты Печем сами
3 031 просмотров