🍚 Рис сорта «Посан» из Мьянмы получил награду «Лучший рис мира» на Международной кон...
🍚 Рис сорта «Посан» из Мьянмы получил награду «Лучший рис мира» на Международной конференции по рису 2026 года. Конференция была проведена в Маниле базирующимся в США престижным Международным институтом сырьевых товаров (International Commodity Institute) и его подразделением The Rice Trader. Второе место занял рис из Вьетнама, третье – рис из Филиппин. «Посан» повторил свой успех 2011 года, когда на конференции в Ханое также был признан «Лучшим рисом мира». Известный как «мьянманская жемчужина», «Посан» —элитный премиальный сорт ароматного риса, выращиваемый исключительно в Мьянме. Это круглые, довольно толстые и короткие зернышки (всего 5,0–5,5 мм в длину), которые в процессе варки не разрастаются в ширину, а удлиняются в 3–4 раза от первоначального размера. Готовый рис становится длинным, изящным и пушистым с яркими цветочными и сладковатыми вкусовыми нотами. Особо ценится «Швебо Посан», который обладает уникальным свойством сохранять свой интенсивный аромат при правильном хранении до двух лет.