Ну я продолжаю пополнять свои запасы😄
Ну я продолжаю пополнять свои запасы😄 Томатная паста домашняя. Томаты произвольно нарезать, закинуть в кастрюлю, уваривать до желаемой консистенции. Убрать лишнюю воду с помощью сита, потом блендером погружным хорошенько перебить и снова на огонь до закипания. Тут полная свобода - можно соль сахар, специи любимые,а можно ничего не добавлять. Остынет и разлить по контейнерам порционным. В щи, борщи, солянки и во всякие другие блюда хорошо пойдет. Если уж совсем любите без кусочков кожуры, тогда надо протирать через сито. У нас и так идет хорошо. Всем вкусноты!
100 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
206 подписчиков · Хобби и творчество